Visar inlägg med etikett Suomi. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Suomi. Visa alla inlägg

fredag 16 juli 2010

Nuuska resepti Virginia tupakka Jauho (Cut 'n Roll)


Oman nuuskan valmistamiseen, tarvitsee seuravat ainekset.
www.nuuskasatsi.com

500g Virginia Tupakka jauhe, karkea tai hienoksi jauhettu.
80g Suolaa
40g Natriumkarbonaatti
1g Bensonatti
20ml Propyleeniglykoli

Step 1
Keitä  8 dl vettä ja liota veteen noin 80-90 g suolaa – varmista että suola on lionnut.
Kuin suolavesi on jäähdynyt noin 50 asteseen,  lisää tupakkajauhe  sekä sekoita huolellisesti.
Lisää myös  20 ml Propyleeniglykoolia sekä 40 g natriumkarbonaatia –  liememvälle /heikomalle nuuskalle vain 20g.
Kaada nuuskaseos lasilliseen uuni vuokaan,(poslininen tai ruostumaton käy hyvin), peitä alumiinifooliolla tai muovikalvolla.

Step 2
Uunivuoka  nuuskaseokseneen ’paistetaan’ 70 asteien lämöllä, seos pitää  kohooa/hikoitua 5 vuorokautta .

Step 3
5 vuorukauden jälkeen, ota vuoka ’uunista’ pois, liota 1 g  Bensonaattia, noin 20 ml veteen,
lisää nuuskaseokseen, sekoita hyvin.

Step 4
Anna nuuskan jäähtya, nuuskasi on nyt valmis, mutta  anna nuuskan  ’leväta’  muutavan päivän.
Paras säilyttää pakastimessa, mutta jääkaappi on myös hyvä.

Viestit
Nyt voit kokeilla eri mausteita. Eteeriset öljut kun Bergamotti, Aniisi tai miksi ei Eukalyptus joka tunnetaan normaalinen Ruotsin myynti nuuskaasta. Voit myös lisätä maustettua / värjättyjä alkohoolijuomia/viinoja esim. Viski, brandi, rommi…
Jos haluat  voimakkaampaa nuuskaa, niin voit lisätä natriumikarbonaatia kun nuuska on valmis.

Huom! Nuuskaa ei voi uuddeleen  lämmittää!

onsdag 23 juni 2010

Snus Resepti Premium Tobacco jauhe (FixaEget)

Jotta voitasin valmistaa omaa nuuskaa niin on tarve ostaa seuravaat ainekset. www.nuuskasatsi.com

Sisältävät
500g Tupakka Seos
28 g suolaa
22g Natriumkarbonaatti
80g glyserooli
50g Propyleenglykoli

Myös hyvä olla
Uuni (80-85) astetta
Lasillinen vuoka (1,5 litraa)
Keittiökone
Muovikalvo
Kauha
Sauvasekiotin
Uunimittari

Hyvä tietää
Nuuskan vahvuus määritetään
natriumkarbonaattilla,
22 grammaa antaa tyypillisesti
vahvan nuuskaan
Nuuskan johdomukaisuuden
voi hallita glyyseroolilla. siis
vähemmän tai enemmän, se
on makuasia
Mutavan päivän varastointi
parantaa nuuskan laatua.

Päivä 1
1. Keitä 5dl vettä ja liuota suola.
2. Sekoitta tupaka huolelliseti suolaveteen*
3. Peitetään muovikalvolla
4. Paista uunissa 24 tuntia, 80-85 astetta
40 tuntia antaa nuuskalle pyöreämmän maun

Houm
* Seos pitäisi tehdä keittiökoneella, suositellaan
pehmeämpään sekä johdonmukaisempaan laatun.

Päivä 2
1. Ottakaa nuuska uunista ja anna jäähtyä noin pari tuntia
2. Keitä 2.5 dl vettä
3. Liota natriumkarbonati veteen (sauvasekiotimella)
4.natriumvesi huolellisesti nuuskaseokseen*
5. Lisää glycerooli/propyleenglykoli, sekoita hyvin*
Tässä vaihessa voit myös maustaa nuuskan.
6. Anna nuuskaseoksen levätä jääkaapissa vuorokauden
7. Pakkaa ja säilytä pakastimessa tai jääkaapissa
Antaa noin. 1,3 kg valmista nuuska

Onnea!